高考填报志愿时，武汉轻工大学师资力量怎么样、师资队伍水平如何是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据公开信息可知：
武汉轻工大学师资力量：
截至2018年5月，学校有教职工近1400人，专任教师890余人，其中高级职称教师500余人，具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%。教师队伍中，有国家“万人计划”领军人才、国家百千万人才工程人选、全国农业科研杰出人才、教育部新世纪优秀人才、省高端人才引领培养计划第一层次人选、国家有突出贡献中青年专家、享受国务院政府特殊津贴人员、全国优秀教师等国家和省部级高端人才和专家名师70人。学校聘有国家“高端外专”人选、湖北省“百人计划”和“楚天学者计划”等50余位知名学者；陈焕春院士、印遇龙院士和国家万人计划领军人才马勇、杨金海等担任学校特聘教授。
| 类别 | 名录 |
|---|---|
| 国家“万人计划”领军人才 | 侯永清、刘玉兰 [10] |
| 国家百千万人才工程人选 | 程水源、侯永清、刘玉兰、李建芬 |
| 国家有突出贡献中青年专家 | 刘玉兰、李建芬 |
| 国家自然基金委优秀青年基金获得者 | 刘玉兰 |
| 全国农业科研杰出人才 | 侯永清 |
| 全国优秀教师 | 谢宋和 |
| 科技部推进计划中青年科技创新领军人才 | 刘玉兰 |
| 教育部新世纪优秀人才 | 程水源、刘玉兰 |
| 享受国务院特殊津贴人员 | 刘民钢、程水源、周坚、侯永清、宋光森、何东平、 刘启觉、胡中泽、刘玉兰、李建芬 |
| 湖北省高端人才引领培养计划第一层次人选 | 程水源、侯永清 [11] |
| 湖北省教学名师 | 范正森、吴灵英 |
| 湖北省优秀教师 | 程水源、秦治全 [12] |
| 湖北省优秀教学团队 | 食品科学与工程教学团队(黄泽元) |
| 动物营养与饲料工程教学团队(吴灵英) | |
| 大学物理系列课程教学团队(孙向阳) |
科研平台
截至2018年5月，学校有国家级、省(部)级科技创新平台47个，其中国家级平台1个、省(部)级重点实验室4个。
| 平台类型 | 平台名称 |
|---|---|
| 国家级科技平台 | 国家粮食技术转移中心 |
| 省部共建重点实验室 | 教育部大宗粮油精深加工省部共建重点实验室 |
| 湖北省重点实验室 | 湖北省农产品加工与转化重点实验室 |
| 湖北省动物营养与饲料科学重点实验室 | |
| 农业部观测实验站 | 农业部饲料资源与加工科学观测实验站 |
| 教育部工程研究中心 | 教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心 |
| 国家粮食局工程技术研究中心 | 国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心 |
| 湖北省工程研究中心 | 湖北省新型工业化建筑部品工程研究中心 |
| 湖北省工程技术研究中心 | 湖北省饲料工程技术研究中心 |
| 湖北省稻谷加工工程技术研究中心 | |
| 湖北省粮油机械工程技术研究中心 | |
| 湖北省肽类物质工程技术研究中心 | |
| 湖北省小麦加工工程技术研究中心 | |
| 湖北省生鲜食品工程技术研究中心 | |
| 湖北省装配式建筑工程技术研究中心 | |
| 湖北省油脂加工及副产物综合利用工程技术研究中心 | |
| 湖北省食品质量与安全信息工程技术研究中心 | |
| 湖北省食品包装装备工程技术研究中心 | |
| 湖北省水产加工装备工程技术研究中心 | |
| 湖北省油脂精细化工工程技术研究中心 | |
| 湖北省农作物秸秆能源与原料化工程技术研究中心 | |
| 湖北省健康食品工程技术研究中心 | |
| 湖北省山区特色果蔬工程技术研究中心 | |
| 湖北省校企共建研发中心 | 湖北省校企共建淡水鱼深加工研究开发中心 |
| 湖北省校企共建调味品研发中心 | |
| 湖北省校企共建油料资源综合利用研发中心 | |
| 湖北省校企共建油茶资源综合利用研发中心 | |
| 湖北省校企共建中兽药技术研发中心 | |
| 湖北省校企共建油茶籽深加工研发中心 | |
| 湖北省校企共建微电机转轴制造技术研发中心 | |
| 湖北省校企共建花生精深加工技术研发中心 | |
| 湖北校企共建高山药用植物研发中心 | |
| 湖北省校企共建畜禽废弃物综合利用研发中心 | |
| 湖北省校企共建木瓜精深加工技术研发中心 | |
| 湖北省校企共建小麦粉面制品研发中心 | |
| 湖北省校企共建淡水鱼营养与饲料研发中心 | |
| 湖北省校企共建葛根栽培与深加工研发中心 | |
| 湖北省校企共建谷物及副产物利用研发中心 | |
| 湖北省校企共建卤制品加工技术研发中心 | |
| 湖北省校企共建卤制鸭产品加工与安全技术研发中心 | |
| 湖北省国际科技合作基地 | 湖北省动物营养与肠道健康国际科技合作基地 |
| 湖北省人文社会科学重点研究基地 | 湖北县域经济发展研究中心 |
| 湖北省非传统安全研究中心 | |
| 湖北省人文社科重点研究基地食品安全研究中心 | |
| 湖北省人文社科重点研究基地粮食经济研究中心 | |
| 湖北省协同创新中心 | 农产品加工湖北省协同创新中心 |
| 动物营养与饲料安全湖北省协同创新中心 |
