高考填报志愿时，广东职业技术学院师资力量怎么样、师资队伍水平如何是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据公开信息可知：
广东职业技术学院师资力量：根据2014年9月学校官网显示，该校拥有专任教师435人，其中教授13人、副高职称131人、博士20人，职业指导师、创业导师数十名，行业企业的能工巧匠兼职教师数十人。根据2014年9月学校官网显示，该校有省级示范专业3个、国家级精品课程1门、省级精品课程4门、省级实训基地2个。
省级示范专业：现代纺织技术、染整技术、服装设计
国家级精品课程
| 课程名称 | 负责人 |
| 创业教育 | 张涛 |
省级精品课程
| 课程名称 | 负责人 |
| 纺织材料学 | 周美凤 |
| 针织服装设计 | 薛福平 |
| 织物结构与设计 | 朱碧红 |
| 机织工艺设计与实施 | 陈继娥 |
省级实训基地：服装设计实训基地、现代纺织技术实训基地
根据2014年9月学校官网显示，该校设有市级研究机构1个、院级研究机构1个。
市级研究机构：南方数据科学研究院
院级研究机构：纺织服装研究所
