重点专业：财务管理、道路桥梁工程技术
2、周口职业技术学院师资力量学校拥有一支人员精干、素质优良、专业配套、结构合理、专兼结合的教师队伍，现有教职工560人，其中专任教师353人，副高级以上职称教师125人，中级职称186人，博士9人，已读和在读研究生80人，省市级科技拨尖人才18人。 校长张卫宪教授，先后留学英国阿伯丁大学、荷兰瓦赫宁根大学获动物营养博士学位(PHD)，致力于秸秆饲料资源的开发利用及养牛技术的研究推广工作，是近年来在国际动物营养学领域最为活跃和有着杰出贡献的青年专家之一，被誉为“牛博士”和“中国的秸秆养牛大王”。2004年，被评为新世纪百千万人才工程国家级人才，是全省11人中唯一在地市工作的知名专家。此外，学校还聘请了近百名名誉教授、兼职教授、专家、指导顾问等。
