“安全”永远都是管理人员应该首先关注的重点，中瑞酒店管理学院教学酒店的全体教师为学生精心安排了消防疏散演练，请中瑞酒店管理学院领导、老师和家长们放心。
布置每周一次的消防疏散演练。保证学生在教学酒店实习的安全。学生通过演练掌握基本的报警、自救、逃生技能。
1、模拟小火自救
2、湿毛巾捂住口鼻，低位疏散
3、疏散后的点名和现场总结
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