8月10日至12日，世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会成立大会暨首届世界药膳养生学术研讨会在人民大会堂及北京奥体中心举行。生物技术学部中药专业主任陈云华副教授参加了会议并当选为世界中医药学会联合会第一届药膳食疗研究专业委员会理事。陈云华副教授撰写的《药膳食疗的误区》一文被评为会议优秀论文。中药专业李琛、常天辰、孙雪静等15名同学承担会议志愿服务。 国家中医药管理局吴刚副局长、世界中医药学会联合会主席佘靖、世界中医药学会联合会副主席兼秘书长李振吉等领导出席了会议。来自美国、加拿大、日本、韩国、泰国、英国、荷兰、奥地利和新加坡等17个国家和地区及中国26个省、市、自治区的400余名中医药药膳食疗界的专家、学者及相关人士从理论、科研和实践多个层面和角度研讨药膳食疗在“治未病”促进人类健康方面的贡献。专家学者探讨了海洋生物在药膳食疗中的应用价值、 药膳与临床的结合方式、风湿病如何辨证施膳、溃疡性结肠炎药膳调理、药膳食疗在癌症治疗中的应用、利用天麻预防脑血管疾患的养生药膳相关研究等问题。
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