至2009年9月4日下午5时，为期一周的2009级新生入学教育活动圆满结束。在本次新生入学教育中，北二外中瑞酒店管理学院院领导、各部门领导、教研室领导分别就中瑞的办学理念、办学目标、人才培养要求、酒店行业概况、学生的职业生涯规划、规章制度、行为规范、学习方法以及与学生未来学习生活紧密相关的一系列事项进行了详细的讲解。 北二外中瑞酒店管理学院戴斌院长、高松涛常务副院长、张怀林副院长分别就北二外中瑞酒店管理学院的办学理念、办学目标、同瑞士洛桑酒店管理学院的关系、酒店业人才培养要求等做了专题讲座，使同学们对酒店行业的现状，北二外中瑞酒店管理学院的办学理念和学习目标有了更明确的认识，这对同学们明确未来的学习方向大有助益。 教育培训部部长戴四红老师、酒店专业教研部部长助理付钢业老师就同学们如何进行职业生涯规划做了专题讲座，使同学们更加了解酒店业从业人员的发展道路，帮助同学们端正从业心态，努力使自己成长为一名合格的职业经理人。
教学事务部副部长岳溥庥老师从学制学分、四年的课程计划、就业、课程建设、学生的学习习惯等方面向同学们详细地介绍了酒店管理专业的人才培养方案，使同学们一开始就了解了中瑞的教学框架、学分学籍管理框架，以便于同学们有目标地规划自己四年的学习。 酒店专业教研部部长黄珏老师、英语教研室主任王向宁老师、专业教研部的刘洁老师分别向同学们介绍了目前酒店行业的概况、英语学习的经验以及酒店礼仪和行为规范，提纲挈领地对学生的学习进行了指导，使同学们未来的学习更有方向性，更有经验可循。 学生事务部和图书馆开展了一系列与学生日常生活学习密切相关的讲座，有学生管理规章制度导读、图书馆资源与服务介绍、学生的安全教育、社团活动、公寓管理、体检、一卡通使用方法等。为同学们未来的学习生活提供了便利。 通过此次全方位的入学教育，使得全体2009级新生从入学伊始就感受到了中瑞酒店管理学院的与众不同，以及学院对同学们的深切希望。广大同学纷纷表示，此次入学教育形式新颖，功能明确，使新入学的同学对自己的人生事业和专业选择充满了信心，就像大海中的航船一样，已经找到了灯塔，随时准备着向目标进发！
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