《中国大百科全书》第三版食品科学第一次工作会议暨食品科学名词编纂工作组第三次全体会议于8月12日至14日在吉林大学召开，渤海大学副校长励建荣与孙宝国院士、朱蓓薇院士、江南大学原校长陶文沂、天津科技大学校长王硕、江南大学副校长金征宇、吉林大学军需学院院长刘静波、东北农业大学食品学院院长江连洲、浙江大学生物系统工程与食品学院副院长叶兴乾等10余位专家和中国食品科技学会郭勇副秘书长参加了会议，与会专家和国家名词委、《中国大百科全书》出版社的有关领导一起共同就《中国大百科全书》第三版食品科学词条的编写进行了框架设计，对食品科学名词拟收录的词条进行了最终审定。
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