四川外国语大学是我国建国初期首批创办的专业外语高校之一，是西南地区外语教育与科研重要基地和外语资料与信息咨询中心，也是外交部、中联部等在西南地区录用毕业生的定点院校。近六十年来，四川外语学院集聚了众多外语教育与科研人才，积累了丰富的外语教育经验，取得了丰硕的外语科研成果，构建了先进的外语教学理念，凝聚了良好的外语学习氛围，积淀了丰厚的校园文化底蕴。
酒店管理(国际酒店管理方向)
HotelManagement (InternationalHotel Management)
专业优势：作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点，高级酒店管理人才一直很紧缺。近几年，随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局面，据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才，特别是具备较强的外语能力、具有全球化视野、接受过先进的培训、有实践经验的人才。
主要课程：英语语音、英语精读、英语泛读、英语听力、英语口语、酒店实务英语、饭店管理学、会计学基础、前厅与客房服务、餐饮服务与管理、酒店公关营销、旅游客源国概况、会议服务与管理、旅游学概论、酒店人力资源管理、国际酒店业等。
就业去向：旅游行政管理部门、行业协会、国际旅行社、星级酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位。
学制：专科三年
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