说到营养学专业，现在也有不少同学对于营养学这个专业的一些基本情况，多少也是有所了解的。现在也有很多同学对于营养学专业这个专业的就业前景，还是比较感兴趣的，下面大家就跟着小编一起去了解一下营养学的就业情况吧。
国内的养生热风生水起，每个家庭每个人或多或少都懂点养生知识。中国人向来有“冬吃萝卜夏吃姜”等习俗的传承。白领们多多少少都会买瓶瓶罐罐的营养品回家，时不时补充下营养。随着收入的增加，人们越来越关心吃得如何，怎么吃健康。这就催热了一个绿色专业-营养学。
营养学是研究食物中营养素的性质、分布、代谢作用与机制，以及食物摄入不足所产生影响的一门学科。在美国的大学中，营养学的研究生课程开设的不算太多，在综合排名前100当中，大概只有20多所学校开设这个专业。部分学校会将营养学研究生课程单独设置在食品与营养系下面。另外，因为营养学涉及生物化学、分子生物学及公共卫生等领域的知识，所以也有部分学校将营养学的研究生课程定位为多科学的交叉性课程。
不同学校的营养学提供的学位会有所不同，一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)为主，其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目。另外，部分学校还会提供Master of Public Health (M.P.H.)。M.S的thesis option或者Ph.D适合于对营养学研究非常感兴趣的申请者。而对于研究的兴趣不是太大的申请者，可以考虑M.S的non-thesis option或M.P.H，偏重于课程方面的学习。
想必大家对于营养学这个专业的一些基本情况，多少也是有所了解了。现在学习营养学这个专业，还是属于一个比较不错的专业，而且现在也有很多学校都开设有营养学这个专业，所以报考的同学，大家有必要去了解一下相关的情况。
