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下列物质中单位重量提供热量最多的是A.葡萄糖B.果糖C.蛋白质D.脂肪E.膳食纤维

考研 更新时间: 发布时间: 学历归档 最新发布 模块sitemap 名妆网 法律咨询 聚返吧 英语巴士网 伯小乐 网商动力

下列物质中单位重量提供热量最多的是A.葡萄糖B.果糖C.蛋白质D.脂肪E.膳食纤维

下列物质中单位重量提供热量最多的是

A.葡萄糖

B.果糖

C.蛋白质

D.脂肪

E.膳食纤维

正确答案:D

D
[考点]人体基本营养代谢的概念
[分析]人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪,它们所能提供的热量是:葡萄糖和蛋白质16.736kJ/g(4kcal/g),脂肪37.656kJ/g(9kcal/g),果糖与葡萄糖类似,膳食纤维不提供热量。

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