峡晖中学创建于1999年9月，是一所全日制完全中学、潮南区一级学校。
学校由峡山街道和洋陈、洋林、沟头、西沟、拱上、拱桥、汕尾等7个村居筹资兴建。
学校占地面积100亩，建筑面积24980平方米，主要建筑有教学楼、办公楼、实验楼、礼堂、教师宿舍楼等。
学校还建设了1个400米跑道田径运动场和4个篮球场。
教学区、运动区、生活区分开，布局合理。
校园绿树成荫，文化氛围浓厚，是求学成才的胜地。
学校现有学生5328人，教职工238人，其中专任教师231人。
专任教师中有南粤优秀教师、汕头市优秀校长、汕头市优秀教师、汕头市优秀团干、潮南区优秀校长、潮南区优秀教师、潮南区先进教育工作者、潮南区优秀班主任等先进分子，一批教学骨干成为潮南区、峡山街道的学科带头人。
峡晖中学坚持“以德立校、以质兴校”的办学理念，秉承“德智双优、文理兼通、学创俱能、身心两健”的校训，形成了“教师爱生善教、学生尊师乐学”的校风，“严格、务实、求精、创新”的教风和“勤奋、细致、活学、巧用”的学风。
全校师生同心同德，奋力拼搏，不断提高教育教学质量，逐步实现了“育英才、上等级、出特色、创品牌”的办学目标。
办学以来，学校培育了一批又一批人才，硕果累累。
在2007年的高考中，335人参考，上本科线173人，达到51.6％，上专科线298人，达到88.9％；在2007年的中考中，3人考上汕头市金山中学，6人考上汕头市第一中学。
越来越多的学生在国家、省、市的学科竞赛中获奖。
优异的成绩，彰显了学校的加工能力。
骄人的业绩，赢得了人民群众的称赞，也获得了多种荣誉：2001年1月学校被汕头市教育局评为“汕头市创建‘美丽校园’活动先进单位”，2002年12月被汕头市体育局、教育局评为“汕头市体育传统项目学校（篮球）”，2003年1月被汕头市教育局评为“汕头市贯彻《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》优秀学校”，2003年6月被汕头市禁毒委员会、教育局评为“汕头市中学生毒品预防教育示范学校”，2004年9月被潮南区委、区政府评为“潮南区师德师风标兵单位”，2005年12月被汕头市委、市政府评为“文明单位”，2007年9月被潮南区委、区政府评为“教育先进集体”，2008年1月被潮南区教育局评为“潮南区依法治校示范校”，2008年2月被潮南区教育局评为“潮南区防流控辍先进单位”。
目前，学校正朝着汕头市一级学校、广东省一级学校的目标迈进。
