今天我非常高兴，因为我今天吃了皮皮虾。
上午，妈妈从物美超市买回了一些皮皮虾。皮皮虾在盆里活蹦乱跳的，我不敢抓它，因为它的两个大钳子很锋利，姨妈说它最厉害的武器是尾巴和大钳子。我拿了一根筷子和它们斗了一会儿，它们居然都不怕我，有的用钳子抓筷子有的用尾巴向上翻着扎筷子。它们的最厉害的部位果然是尾巴和钳子。玩了一会，我告诉妈妈：“妈妈，赶紧把它煮熟，让它们做我们的美餐吧！”妈妈点了点头，把水放进锅，然后又把花椒、葱、蒜、盐放进了锅里。等水开了后我们就把皮皮虾倒进锅，皮皮虾有的一个鲤鱼打挺就跳出了锅，有的还在锅里游来游去，有的已经成了淡粉色。躺在水里一动不动。妈妈赶紧把锅盖上盖儿，大约五分钟时间就煮好了，打开锅一看，“哇！”红彤彤的皮皮虾在水里一动不动了，美味的海鲜大餐搞定了。到了吃饭时间，我手忙脚乱地吃皮皮虾，结果把我的手扎了好几下，我赶紧看看别人咋吃。只见姨妈先把它的脑袋拧掉，然后又把它后背的皮揭掉。最后把尾巴的皮拽掉。一个还算完美的皮皮虾肉都露了出来。又白又内，有的还带着籽。我馋的直流口水，赶紧学着剥了一个，真是太好吃了！
同学们，国庆前后是皮皮虾最肥的时候，希望大家都去品尝一下吧！
