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蛋白质的含量占100克牛奶质量的

蛋白质的含量占100克牛奶质量的

【题目】牛奶是最古老的天然饮料之一,它含有丰富的营养成分,其中主要成分有水、蛋白质、脂肪、乳糖等,情况如下图所示:

【1】观察统计图,100克牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖三种营养成分,(______)含量最高。

【2】蛋白质的含量占100克牛奶质量的(______)。

【3】下面的四幅扇形统计图中能反映条形统计图结果的是(    )。

A. B. C. D.

【答案】

【1】乳糖

【2】3.3

【3】A

【解析】

1、根据统计图可知,100克牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖三种营养成分,乳糖含量最高;

2、100克牛奶中蛋白质的含量是3.3克,蛋白质的含量÷100克牛奶质量,据此解答;

3、求出含量最多水所占占圆心角的度数,含量最少其它营养成分所占圆心角的度数,据此用量角器测量即可确定能反映条形统计图结果的扇形统计图。

【1】

100克牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖三种营养成分,乳糖含量最高。

【2】

3.3÷100=3.3%

蛋白质的含量占100克牛奶质量的3.3%。

【3】

水分所占圆心角的度数:360°×=313.2°

其它营养成分占圆心角的度数:360°×=3.24°

能反映条形统计图结果的是A。

考查了条形统计图和扇形统计图,解题的关键是读懂题,根据信息解决问题。

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