公共营养师全国通用。通过考试获得此证书者，表明具备从事公共营养师相关岗位的资格，可以通过积累经验实习或继续教育学习等方式，从事膳食调查和评价，营养状况测定和评价，营养膳食指导和评估，营养管理和营养干预等工作。
公共营养师的工作内容主要有以下几个方面：
（1）进行膳食调查和评价；
（2）人体营养状况测定和评价；
（3）营养咨询和教育；
（4）膳食指导和评估；
（5）食品营养评价；
（6）社区营养管理和营养干预；
（7）进行人体营养状况评价、管理和指导；
（8）进行膳食营养评价、管理和指导；
（9）对食品及配方进行营养评价；
（10）进行营养知识的咨询与宣教。
