连续从事本职业工作1年以上；具有医学或食品专业中专毕业证书；经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。具备以上任意一条即可报考。
主要从事的工作内容包括：
1、进行人体营养状况评价、管理和指导。
2、进行膳食营养评价、管理和指导。
3、对食品及配方进行营养评价。
4、进行营养知识的咨询与宣教。
我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
