食品科学与工程类专业下设哪些专业类别？开设食品科学与工程类相关专业的大学院校排名情况如何？下文考高分网小编给大家整理了食品科学与工程类专业包括哪些，供参考！
食品科学与工程类包括哪些专业食品科学与工程类专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品食品科学与工程专业质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。下设专业如下：
| 827 | 食品科学与工程类 |
| 82701 | 食品科学与工程 |
| 82702 | 食品质量与安全 |
| 82703 | 粮食工程 |
| 82704 | 乳品工程 |
| 82705 | 酿酒工程 |
| 082706T | 葡萄与葡萄酒工程 |
| 082707T | 食品营养与检验教育 |
| 082708T | 烹饪与营养教育 |
| 1 | 中国农业大学 | 5★+ |
| 2 | 江南大学 | 5★+ |
| 3 | 东北农业大学 | 5★+ |
| 4 | 河南工业大学 | 5★ |
| 5 | 华中农业大学 | 5★ |
| 6 | 南昌大学 | 5★ |
| 7 | 华南农业大学 | 5★ |
| 8 | 南京农业大学 | 5★ |
| 9 | 西北农林科技大学 | 5★ |
| 10 | 华南理工大学 | 5★ |
| 11 | 扬州大学 | 5★ |
| 12 | 浙江工商大学 | 5★ |
| 13 | 广东海洋大学 | 5★ |
| 14 | 大连工业大学 | 5★ |
| 15 | 天津科技大学 | 5★ |
| 16 | 合肥工业大学 | 5★ |
| 17 | 浙江大学 | 5★ |
| 18 | 河南农业大学 | 5★- |
| 19 | 吉林大学 | 5★- |
| 20 | 江苏大学 | 5★- |
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