Daucus carota

胡萝卜属（Daucus）包含22个种，其中多数种的染色体基数为n=11或10，而野胡萝卜种（Daucus carota L.）的染色体基数为n=9。胡萝卜属（Daucus）中多数种为二倍体，但也有多倍体种的报道，如D.glochidiatus Labill.为四倍体（2n=4x=44）、D.montanus Humb.&Bonpl.为六倍体（2n=6x=66）。野胡萝卜种（Daucus carota L.）的分类系统较为复杂。Banga（1976）根据细胞学分类研究，认为野胡萝卜种（Daucus carota L.）野生类型大部分生长在西南亚和地中海地区，少数则生长在非洲、澳大利亚及美洲。对生长在小亚细亚、日本和美国等地的大量野生胡萝卜进行染色体分析，发现这些地区的野胡萝卜和欧洲的野胡萝卜具有相同的染色体数，因而它们有共同的亲缘关系。依据染色体结构及在地理上的分布，Banga（1976）认为ssp.carota是生长在欧洲和西南亚的最普遍的野生亚种，另外在地中海沿岸和由此向东至伊朗的广大地区，分布着ssp.maximus（Desf.）Ball、ssp.maritimus（Lam.）Batt、ssp.hispanicus（Goüan）Thell.，在地中海东部地区有ssp.gummifer Hooker fil.，在地中海中部地区有ssp.fontanesii和ssp.bocconei，而在巴尔干地区则有ssp.major（Vis.）Arcangeli。栽培胡萝卜是野胡萝卜Daucus carota的一个变种，源于野生亚种ssp.carota，它们相互间能够自由杂交，且未发现不育性。苏联C.Aчапов和Б.И.Сежкарев把野胡萝卜种（Daucus carota L.）分成ssp.orientalis（其野生种生长在喜马拉雅山地区）和ssp.occidentalis（其野生种分布在地中海沿岸）两个亚种。在亚种下又分5个变种，前者有4个变种，分别是var.siaaticus、var.cilicicus、var.syriacus、var.japonicus，后者有1个变种var.mediterraneus。此后，Small（1978）基于前人的研究结果，对野胡萝卜种（Daucus carota L.）437份材料进行形态学系统研究，提出了新的分类观点，具体如下：
1.植株至少具有下述10个特征中的5个特征：（a）上部果序的伞辐朝轴线弯曲不明显，不能形成明显的巢式果序；（b）开花植株高度低于30cm；（c）次生果棱上刺毛长度小于双悬果宽度的一半；（d）次生果棱上刺毛呈弯曲形；（e）花梗明显曲折，常呈之字形；（f）叶末回裂片为卵形或披针形（不是线性披针形），以及肉质根为白色或黄白色；（g）复叶和茎明显有软毛，以及肉质根为白色或黄白色；（h）茎生叶和基生叶分裂不明显，总苞的苞片宽度大于1mm；（i）新鲜叶片有光泽，受伤时产生或不产生分泌液；（j）...

本属模式种；野胡萝卜 Daucus carota L
分布量 世界：.约60种，分布于欧洲、非洲、美洲和亚洲；中国：有1种和1栽培变种。我国有野胡萝卜D.carota L.及胡萝卜 D.carota L.var.sativa DC，后者栽培供蔬食用，亦入药。引种状况 非引种#跳转号 原检索号 描述 中文名 拉丁名 1 2 1 根细，多分枝，浅棕色，无食用价值。野胡萝卜（原变种）Daucus carota L.var.carota 2 1 1 根长圆锥形，粗肥，肉质，呈红色或黄色，供蔬菜食用。胡萝卜（变种）Daucus carota L.var.sativa Hoffm.

胡萝卜2113和鱿鱼可以一起吃
胡萝卜(学名:Daucus carota L.var.sativa Hoffm.)，又5261称红萝卜或甘荀，为野胡4102萝卜(学名:Daucus carota L.var.carota)的变种，本1653变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软件动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

NO.1 羊肝 1、目赤热痛。用青羊肝一具，切小，洗净，和五味吃。2、翳膜羞明。用青羊肝一个具，切小，和黄连四两，做成丸子，如梧子大。饭后稍久，以清茶送下七十丸。一天服...

胡，是对北方少数民族的统称，最初是由北方少数民族带到中原来的.胡萝卜（Daucus carota tiva）又名黄萝卜、红萝卜、丁香萝卜等。伞形花科得萝卜属，二年生草本植物。得...