专业有学前教育、民族音乐与舞蹈、美术教育、广告平面设计、环境艺术设计、形象艺术设计、美容美发设计等。
开设专业烹饪(中餐、西点、烘焙)
学前教育（幼师）
高级酒店管理与服务
口腔义齿
高铁乘务
财务管理与会计
电子商务
航空地勤/航空安检/航空服务
药剂/药品经营与管理
动漫设计与制作
美妆与摄影
室内设计
护理
影视表演与制作
计算机网络技术
助产
《中医康复保健》
平面广告设计（广告设计与制作）
物联网应用技术
汽车运用与维修
消防工程技术
建筑工程技术
消防工程技术
航空服务
高铁乘务
烹饪（中餐、西点）
计算机网络技术、电子商务专业
汽车运用、维修
艺术设计（室内设计、广告设计等）
院系介绍医护系，艺术与教育系，烹饪系，计算机系，机械系，是我校重点建设系部，同时也是我校热门特色专业。
艺术与教育系是我校重点建设系部，开设学前教育、民族音乐与舞蹈、美术教育、广告平面设计、环境艺术设计、形象艺术设计、美容美发设计7个专业，经过多年的努力，各专业已初具规模。
学前教育是艺术与教育系重点专业，开设技能课包括:声乐、舞蹈、钢琴、绘画、视唱练耳、合唱、舞台表演、台词、书法、英文舞台剧、形体、古筝、陶艺、泥塑、彩塑、插花、布偶制作、美妆等等。
医护系是我校重点建设系部，开设护理、助产、药剂为本校的示范性精品专业，毕业生主要面向各级医院，城镇社区医疗机构，农村各级医疗机构，妇幼保健机构，从事临床护理，助产，妇产科护理或妇幼保健工作，毕业生大部分就职于厦门各大医院。学校实行半封闭式管理(女生实行封闭式管理)。
