2021年南京旅游职业学院招生计划已经公布，以下是江苏省及全国各专业招生人数，这是填报志愿时非常重要的参考数据，供大家参考，如有变动，以学校官方公布为准：
一、2021年江苏省招生计划1、高职与普通本科分段培养项目
在南京旅游职业学院学习三年,考核合格者可转入分段培养本科院校学习两年,毕业后颁发分段培养院校本科文凭:
代号 | 院校、专业名称及备注 | 计划数 | 学制 | 学费 |
116002 历史科目组 | 南京旅游职业学院02专业组(不限) | |||
21 | 酒店管理与数字化运营 (与江苏第二师范学院分段培养项目) | 25 | 三 | 4700 |
116004 物理科目组 | 南京旅游职业学院04专业组(不限) | |||
42 | 酒店管理与数字化运营 (与江苏第二师范学院分段培养项目) | 25 | 三 | 4700 |
2、历史科目组
代号 | 院校、专业名称及备注 | 计划数 | 学制 | 学费 |
116001 | 南京旅游职业学院01专业组(不限) | 47 | ||
01 | 大数据与财务管理 | 1 | 三 | 4700 |
02 | 大数据技术 | 1 | 三 | 5300 |
03 | 酒店管理与数字化运营 | 8 | 三 | 4700 |
04 | 民宿管理与运营 | 1 | 三 | 4700 |
05 | 旅游管理 | 2 | 三 | 4700 |
06 | 导游 | 2 | 三 | 4700 |
07 | 智慧旅游技术应用 | 2 | 三 | 4700 |
08 | 研学旅行管理与服务 | 2 | 三 | 4700 |
09 | 空中乘务 | 1 | 三 | 6800 |
10 | 高速铁路客运服务 | 1 | 三 | 5300 |
11 | 会展策划与管理 | 1 | 三 | 4700 |
12 | 烹饪工艺与营养 | 3 | 三 | 4700 |
13 | 西式烹饪工艺 | 2 | 三 | 4700 |
14 | 中西面点工艺 | 2 | 三 | 4700 |
15 | 旅游英语 | 3 | 三 | 4700 |
16 | 旅游日语 | 3 | 三 | 4700 |
17 | 应用韩语 | 5 | 三 | 4700 |
18 | 应用西班牙语 | 1 | 三 | 4700 |
19 | 酒店管理与数字化运营(中外合作办学) (每年可享受助学金5300元和澳方额外帮扶补助) | 3 | 三 | 12000 |
20 | 西式烹饪工艺(中外合作办学) (每年可享受助学金5300元和澳方额外帮扶补助) | 3 | 三 | 15000 |
3、物理科目组
代号 | 院校、专业名称及备注 | 计划数 | 学制 | 学费 |
116003 | 南京旅游职业学院03专业组(不限) | 84 | ||
22 | 大数据与财务管理 | 1 | 三 | 4700 |
23 | 大数据技术 | 1 | 三 | 5300 |
24 | 酒店管理与数字化运营 | 18 | 三 | 4700 |
25 | 民宿管理与运营 | 2 | 三 | 4700 |
26 | 旅游管理 | 3 | 三 | 4700 |
27 | 导游 | 6 | 三 | 4700 |
28 | 智慧旅游技术应用 | 3 | 三 | 4700 |
29 | 研学旅行管理与服务 | 2 | 三 | 4700 |
30 | 空中乘务 | 1 | 三 | 6800 |
31 | 高速铁路客运服务 | 1 | 三 | 5300 |
32 | 会展策划与管理 | 3 | 三 | 4700 |
33 | 烹饪工艺与营养 | 5 | 三 | 4700 |
34 | 西式烹饪工艺 | 8 | 三 | 4700 |
35 | 中西面点工艺 | 3 | 三 | 4700 |
36 | 旅游英语 | 3 | 三 | 4700 |
37 | 旅游日语 | 3 | 三 | 4700 |
38 | 应用韩语 | 9 | 三 | 4700 |
39 | 应用西班牙语 | 1 | 三 | 4700 |
40 | 酒店管理与数字化运营(中外合作办学) (每年可享受助学金5300元和澳方额外帮扶补助) | 7 | 三 | 12000 |
41 | 西式烹饪工艺(中外合作办学) (每年可享受助学金5300元和澳方额外帮扶补助) | 4 | 三 | 15000 |
4、艺术类(历史科目组)
(1)以下为使用美术类专业省统考成绩录取的院校
代号 | 院校、专业名称及备注 | 计划数 | 学制 | 学费 |
116005 | 南京旅游职业学院05专业组(不限) | 20 | ||
43 | 环境艺术设计 | 20 | 三 | 6800 |
| 省份 | 院校 代码 | 招生批次 | 专业名称 | 学费 (元/学年) | 历史组 （文科） | 物理组 （理科） |
| 1 河北 23 | 9874 | 专科批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 3 | 3 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 4 | 2 | |||
| 导游 | 4700 | 1 | ||||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 1 | ||||
| 2 山西 30 | 1586 | 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | ||||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 1 | ||||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 4 | 2 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 4 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 2 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | ||||
| 3 辽宁 5 | 4180 | 高职(专科)批 | 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | |
| 旅游管理 | 4700 | 1 | ||||
| 会展策划与管理 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 4 吉林 10 | 3283 | 专科批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | ||||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 1 | ||||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | ||||
| 5 浙江 20 | 3255 | 高职(专科) | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | ||||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 3 | ||||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 15000 | 1 | ||||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | ||||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 2 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 2 | ||||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 3 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | ||||
| 6 安徽 140 | 2026 | 艺术第四批 | 环境艺术设计（艺术类） | 6800 | 6 | |
| 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 | ||
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 26 | 6 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 3 | 3 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 15 | 3 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 3 | 2 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 5 | 4 | |||
| 空中乘务 | 6800 | 1 | 1 | |||
| 高速铁路客运服务 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 会展策划与管理 | 4700 | 7 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 4 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 5 | 5 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 6 | 6 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 中外合作单独投档 | 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 3 | 2 | ||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 3 | 2 | |||
| 7 福建 20 | 8300 | 高职(专科)批 | 大数据技术 | 5300 | 1 | |
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 2 | |||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 2 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 导游 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | ||||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 1 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | ||||
| 8 江西 30 | 6329 | 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 2 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 4 | 3 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 会展策划与管理 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 1 | ||||
| 9 山东 70 | E180 | 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | |
| 大数据技术 | 5300 | 2 | ||||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 6 | ||||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 4 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | ||||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 3 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 6 | ||||
| 空中乘务 | 6800 | 15 | ||||
| 高速铁路客运服务 | 5300 | 11 | ||||
| 会展策划与管理 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 4 | ||||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 6 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 4 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 3 | ||||
| 应用西班牙语 | 4700 | 2 | ||||
| 10 河南 50 | 9874 | 高职高专批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 5 | 1 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 6 | 1 | |||
| 导游 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 5 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 高学费专业单列 | 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 2 | 1 | ||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 2 | 1 | |||
| 11 湖北 30 | M753 | 高职高专批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 1 | ||||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 4 | 2 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 2 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 2 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 2 | ||||
| 12 湖南 30 | 3294 | 高职专科批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 1 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 2 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 2 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 2 | ||||
| 13 广东 30 | 14180 | 专科批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 2 | |||
| 酒店管理与数字化运营(中外合作) | 12000 | 1 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 3 | 3 | |||
| 会展策划与管理 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 2 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 2 | ||||
| 旅游日语 | 4700 | 2 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | ||||
| 14 广西 17 | 14180 | 高职高专批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | ||||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 5 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | ||||
15 四川 40 | 3875 | 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 导游 | 4700 | 3 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 5 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 3 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 5 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 2 | ||||
| 应用西班牙语 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 2 | 1 | |||
| 16 贵州 30 | 1617 | 高职(专科)批 | 大数据与财务管理 | 4700 | 1 | 1 |
| 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | |||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 5 | 3 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 3 | ||||
17 云南 30 | 32B1 | 高职专科批 | 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 |
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 4 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 应用韩语 | 4700 | 4 | 1 | |||
| 32J2 | 高学费单列 | 西式烹饪工艺(中外合作) | 15000 | 2 | ||
| 18 西藏 9 | 646 | 高职(专科)批 | 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 |
| 旅游管理 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | ||||
| 19 陕西 5 | 3176 | 高职(专科)批 | 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | |
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | ||||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | ||||
| 20 甘肃 15 | 1015 | 高职(专科)批 | 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 1 | 1 |
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | ||||
| 旅游管理 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | ||||
| 21 青海 15 | 3217 | 专科批 | 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 |
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 会展策划与管理 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 22 宁夏 32 | 3286 | 高职(专科)批 | 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 |
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 民宿管理与运营 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 旅游日语 | 4700 | 1 | ||||
| 应用韩语 | 4700 | 4 | 1 | |||
| 应用西班牙语 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 23 新疆 20 | 3223 | 南疆单列 | 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | |
| 高职(专科)批次 | 大数据技术 | 5300 | 1 | 1 | ||
| 酒店管理与数字化运营 | 4700 | 2 | 2 | |||
| 旅游管理 | 4700 | 3 | 1 | |||
| 智慧旅游技术应用 | 4700 | 1 | ||||
| 研学旅行管理与服务 | 4700 | 1 | 1 | |||
| 烹饪工艺与营养 | 4700 | 2 | 1 | |||
| 中西面点工艺 | 4700 | 2 | ||||
| 旅游英语 | 4700 | 1 | ||||
烹饪工艺与营养专业介绍
随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
旅游英语专业介绍
旅游英语专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，身心健康，具有良好的职业素质和文化修养，英语熟练，掌握较强理论基础，具备丰富熟练操作经验（即掌握旅游及酒店行业基本管理技能及业务），从事旅游及酒店行业中层以上管理业务等工作的高等应用型人才。
旅游日语专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握并熟练应用日语语言知识与技能，具备较强的交际能力与组织能力，从事涉外旅游服务与管理等工作的高素质技术技能人才。
应用韩语专业介绍
本专业旨在培养“韩语+经贸”的复合型、应用型人才。本专业学生毕业后具有较强的韩语听、说、读、写、译能力，同时熟练掌握外贸函电、国际贸易、国际市场营销、报关、国际商务等方面的知识，具有较强的计算机操作和办公自动化操作技能。能够从事国际经贸活动并具有多方向发展潜力的高等技术应用性专门人才。
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