在标准状况下，较易挥发的液体蒸气压也必然较大，所以经常用物质的标准蒸汽压判断该物质的挥发性，水的就比汞大，石头的蒸气压几乎为零。蒸汽压受离子浓度影响，浓度越大，蒸汽压越小。如此，只要看电解质的强弱，越强则蒸汽压越小，也就是说非电解质的最大。
蒸汽压简介
蒸汽压本质上是描述单组分体系气液两相平衡时具备的特征，具有热力学上的意义，不能等同动力学量。
若液体非在真空容器中，而是在惰性气体中，外压不再相当于液体蒸汽压。例如液体置于空气中，且规定空气不溶于液体，此时的外压为大气压力与液体蒸汽压之和。蒸汽压随外压的变化规律可通过平衡分析，利用Gibbs自由能变量相等定量考察。简单性的结果是蒸汽压会随外压增大而增大，但外压的影响甚微，通常可忽略不计。
