唐朝人们创制的新的灌溉工具是筒车。筒车是和翻车相类似的提水机具。这是利用湍急的水流转动车轮，使装在车轮上的水筒，自动戽水，提上岸来进行灌溉。筒车亦称“水转筒车”。
筒车又称“天车”、“竹车”、“水轮”、“水车”，是水力灌溉工具。按照材质分竹筒车和木筒车两种。筒车的水轮直立于河边水中，轮周斜装若干竹木制小筒，有达四十二管者。利用水流推动主轮；轮周小筒次序入水舀满，至顶倾出，接以木槽，导入渠田。
唐朝农业生产工具与技术较前代有新的进步。曲辕犁就出现在唐朝。还出现了新的灌溉工具水车和筒车。唐初，有记载的重要水利工程就高达一百六十多项，著名的如玉梁渠、绛岩湖、镜湖等。唐朝后期，由于人口南迁，加上土地开垦及大修水利，南方的粮食产量大幅增加。
