氯化钠的相对分子质量是58.5。因为氯化钠的分子式为NaCl，钠的相对分子量为23，Cl的相对分子量为35.5，所以氯化钠的相对分子量为23+35.5=58.5。
物理性质纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末，比重为2.165（25/4℃），熔点801℃，沸点1442℃，味咸，PH值呈中性，易融于水和甘油，难融于乙醇。
化学性质氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体结构中，较大的氯离子排成立方最密堆积，较小的钠离子则填充氯离子之间的八面体的空隙。每个离子周围都被六个其他的离子包围着。这种结构也存在于其他很多化合物中，称为氯化钠型结构或石盐结构。
1.电解熔融态氯化钠制取金属钠。
2.电解食盐水。
3.与硝酸银反应。
4.与浓硫酸反应（实验室制氯化氢）。
化学方程式2Na+Cl2点燃=2NaCl
NaOH+HCl=NaCl+H2O
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O
AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
BaCl2+NaHSO4=BaSO4↓+NaCl+HCl
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl
