《画鬼最易》选自《韩非子·外储说左上》。寓意是胡编乱造，胡写乱画，这是最简单的事;但要真正认识客观事物，并恰如其分地表现它，就不是一件容易事了。
原文及翻译客有为齐王画者，齐王问曰：“画，孰最难者?”
曰：“犬马最难。”“孰最易者?”
曰：“鬼魅最易。夫犬马，人所知也，旦暮罄于前，不可类之，故难。鬼魅无形者，不罄于前，故易之也。”
译文：有人为齐王作画，齐王问他：“画什么最难?”他说：“狗、马最难画。”齐王又问：“画什么最容易?”他说：“画鬼怪最容易。狗、马是人们所熟悉的，早晚都出现在你面前，不可仅仅画得相似而已，所以难画;鬼怪是无形的，不会出现在人们面前，所以容易画。”
注释①画：动词，指绘画。
②孰：谁，什么。
③鬼魅（mèi，第四声）：鬼怪。世俗迷信的人以为人死成鬼，物老成魅。
④旦暮：早晚，引申为每天从早到晚。
⑤类：似，像。
⑥罄（qìng）：显现，出现。
⑦之：代词，犬和马。
⑧故：所以。
