氢头酸、氢氧根结尾碱、金属开头酸根结尾的是盐。接下来分享酸碱盐的定义和区分方法，供参考。
酸碱盐的定义1.酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸，或者溶于水并能释放质子形成H3O+(水合氢离子)的物质也是酸。
2.碱：在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质是碱。碱溶液能跟酸碱指示剂起反应，紫色石蕊试液遇碱变蓝，无色酚酞试液遇碱变红。
3.盐：金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物是盐。
酸碱盐区分方法酸类多数都易溶，硅酸微溶是独种。碱类钾钠钡铵溶，钙是微溶余不溶。硫酸铅钡沉水中，微溶钙银与亚汞。盐类溶有钾钠铵，外加易溶硝酸盐。碳酸能溶钾钠铵，其余俱沉水中间。盐酸沉淀银亚汞，还有微溶氯化铅。
酸碱盐溶解性口诀钾钠铵盐硝酸盐，放入水中易溶完。
硫酸盐类也易溶，但要除去钙钡银。
盐酸盐除银亚汞，碳酸、磷酸盐只有钾钠铵溶。
