强碱是指在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的物质。氢氧化钙是一种强碱，具有杀菌与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用。
氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，是一种白色粉末状固体，加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。氢氧化钙是一种中强碱，但常常被当做强碱，饱和澄清石灰水pH≈12，kb1=3.72×10⁻³，kb2=3.98×10⁻²。
氢氧化钙是强碱，对皮肤、织物有腐蚀作用。但因其溶解度不大，所以危害程度不如氢氧化钠等强碱大。
强碱与酸反应形成盐和水。所谓强碱、弱碱是相对而言，碱溶于水能发生完全电离的，属于强碱。碱金属和部分碱土金属对应的碱一般是强碱。常见的强碱：氢氧化锂、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化铷、氢氧化铯、氢氧化钫、氢氧化锶、氢氧化钡、氢氧化镭、氢氧化亚铊、季铵碱类等。
