如果你认为厨师是一个很容易的行业，那么小编不得不说你肤浅！厨师行业也有很多种类和等级，一名优质的大厨是要各方面都灵活掌握的！那么想要成为优质的大厨，可以到哪所学校进行进修学习呢？一定是淄博星火职业培训学院啦！
厨师二三级
由特级烹调师、中国烹饪名师、高级营养师任教。学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、精美凉菜、地方特色风味菜品、家政烹调师，现代菜品演示，鲁、川、粤等菜系精品菜。学习现代饮食业、现代酒店流行代表菜、及胶东海鲜的制作方法等。学习新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品装饰，传授创新拿手菜品、增加出国培训菜品，单身贵族烹调技术和自行创业开店的筹备及运营管理知识以及高中低档酒店招牌菜品。
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海鲜类、肉类、蔬菜类的烹调技巧、特色小炒、精美小凉菜、饮食营养搭配、掌握20余道菜的烹饪技艺
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淄博星火职业培训学校是鲁中地区建校早、规模大的民办职业培训学院，学校开设了19个培训中心，视教学质量为学院的生命，实施的ISO9001国际质量管理体系是学院教学质量争创全国一流的重要保证。如果你拥有大厨梦，就到淄博星火职业培训学院报名！
