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东营蓝海学校有哪些短期专业?

东营蓝海学校有哪些短期专业?

东营蓝海学校有哪些短期专业?大家都知道短期培训专业设置灵活,投资小,回报大,学期设置短,能够在短时间内学到经验及技能。所以近期有很多爱学习的朋友咨询东营蓝海学校(山东蓝海职业学校)短期专业设置情况,为此小编为大家详细地整理了该学校短期专业介绍,快来看看吧!

 

 

 

 

东营蓝海短期专业介绍

 

厨师专修班

 

1、开班时间:4月、7月

2、学习内容:50款流行鲁菜、川菜、粤菜、特色菜及酒店时尚流行菜品燕、鲍、翅、参、肚等干货的涨发等20款精致冷菜制作

3、学习时间:6个月,学会为止

4、学习形式:集中训练+岗位师徒帮带

5、费    用:6000元

 

精英厨师班

 

1、开班时间:4月、7月

2、学习内容:80款各菜系酒店时尚流行菜品中高低档原料加工和制作,主要烹调技法、燕、鲍、翅等高档原材料的涨发和制作40款精致冷菜制作各类喜庆宴席整体设计和制作

3、学习时间:12个月

4、学习形式:集中训练+酒店大厨岗位指导

5、费    用:9000元

 

中点师专修班

 

1、开班时间:3月、7月、9月

2、学习内容:40款各类水饺、饼类、包子类、面类、酥类、小吃类产品,各原料、口味馅心的制作8款营养粥的煲制

3、学习时间:3个月

4、学习形式:集中训练+岗位实训

5、费    用:3500元

 

西点师专修班

 

1、开班时间:3月、7月

2、学习内容:共50款西点品种,涵盖蛋糕、派塔、芝士类甜品、各类慕斯等制作技术,法式面包的烘焙制作技术;曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、

吐司、提拉米苏等高星级酒店流行西点制作技术

3、学习时间:6个月

4、学习形式:分模块阶段提升+岗位实践

5、费    用:5000元

 

西餐精英班

 

1、开班时间:4月、7月

2、学习内容:西式基础汤制作以法餐、意餐为主,系统学习基本功、前菜、沙拉、主菜等市场流行的西式菜式。共50款

3、学习时间:6个月

4、学习形式:分模块阶段提升+岗位实践

5、费    用:7000元

 

特色雕刻冷拼技能

 

1、开班时间:7月

2、学习内容:花、鸟、鱼、虫果蔬雕龙凤人物果蔬雕泡沫雕

3、学习时间:1个月,学会为止

4、费    用: 4000元

 

 

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看了东营蓝海学校短期专业介绍,你都清楚了吗?喜欢这些专业设置吗?喜欢就来报名吧!学员结业考核合格后,达到集团招聘标准,集团优先录用,签订劳动合同,根据所学专业到蓝海集团旗下酒店就业,集团按国家规定缴纳养老、医疗、生育等五项社会保险,每月享受有薪假日,中秋、春节享受福利待。

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