会东电子科技学校：旅游服务与管理专业介绍

会东电子科技学校：旅游服务与管理专业介绍（高铁乘务员、高星级酒店服务员方向）

主要专业课程

高铁乘务知识与技能、服务语言艺术、旅游地理、饭店管理、餐饮核算、星级饭店运营、大排档饭店运营、农家乐饭店运营、客房服务与管理、人力资源管理、酒水知识、食品营养学、饭店文化、中西餐摆台、礼仪接待、厨师技术、地方特色菜、火锅分类制作、创业开店、快餐、办公自动化、硬笔书法。

高铁乘务员方向

培养目标

培养讲卫生、懂礼仪、善经营会管理的高铁、高星级酒店的旅游人才，能成为有梦想的企业家。