泰山职业技术学院开设的专业有：计算机应用技术、软件开发与项目管理、机电一体化技术、数控技术、会计电算化、电子商务、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、茶树栽培与茶叶加工、食品加工技术、设立服装设计、物业管理、航空服务、旅游管理等。
泰山职业技术学院基本信息介绍1、学院办学条件
泰山职业技术学院是经山东省人民政府批准、教育部备案、泰安市人民政府举办的全日制普通高等院校、是山东省高等特色职业院校。学院占地65.4万平方米，建筑面积23万平方米，固定资产3.7亿元，有茶艺室、计算机室、数控机床、CAD、CAM、PLC、单片机、玉雕加工中心等实验实训室94个，建有中央财政支持的实训基地3个，校外实训实习基地285个。拥有教职工499人，其中专任教师324人，教授、副教授145人，硕士、博士148人，全国人大代表、省级教学名师、市级拔尖人才、功勋教师、首席技师等38人。
2、学院院系专业的设置
学院设有信息工程系、机电工程系、财经系、汽车与电气工程系、生物工程系、工艺美术系、建筑工程系、旅游系、基础部、体育部、国际交流学院等11个教学单位，共设有32个专业。2015年与山东科技大学机电一体化专业举办3+2本科教育，2016年与泰山学院应用电子技术举办3+2本科教育，2016与南海舰队电气自动化专业联合举办海军定向士官。2016年泰山职业技术学院的“首饰设计与工艺专业”是现代学徒制试点。
3、学院荣誉
学院还是全国高等职业教育诊断示范校、全国职业教育先进单位 、山东省依法 治校示范校、山东省高校德育工作评估优秀学校、山东省校园文明建设优秀学校、山东省高校就业工作优秀学校、山东省高校毕业生就业工作先进集体、平安山东建设先进单位、山东省花园式单位、山东省十佳幸福校园、山东省工人先锋号单位、2015年泰安创业大学落户泰山职业技术学院，并获全国创新创业示范校、2016年5月山东省特色技能名校工程正式通过验收、我校正在以建设全国优质高等职业院校而努力奋斗。
