山东商业职业技术学院不是本科。该校是经教育部批准设立的省属高职院校，学校是国家示范性高职院校、国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、是山东省优质高等职业院校建设工程立项建设学校。
一、院校发展历史
山东商业职业技术学院溯源于1936年的济南私立惠鲁工商职业学校和1945年的青岛私立商科职业学校，历经山东省供销合作干部学校、商业部兽医专科学校、山东财经学院中专部、山东省商业学校（山东省商业职工大学）等办学时期，1999年3月，经教育部批准，由山东省商业职工大学和山东省商业学校组建而成。2019年12月，被教育部、财政部列入第一类高水平学校建设单位（A档）。
二、师资力量
学校有教师991人，专兼职比为2：1，双师素质教师占专任教师总数的80.72%，专业带头人31名，校内专任教师以中级以上专业技术职务教师为主，占专任教师总数的84.76%。有国家级教学团队1个，山东省级教学团队10个，国家“万人计划”教学名师1名，山东省高等学校教学名师9名，山东省优秀教师3名，山东省十大师德标兵2名，山东省十佳辅导员3名，“中国好教师”获得者1名，山东省有突出贡献的中青年专家3名。
三、院系专业
设有7个二级学院，开设51个专科专业。开设的专业有：会计、会计电算化、会计与审计、电子商务、市场营销、物流管理、连锁经营管理、制冷与空调技术、电气自动化技术、供热通风与空调工程技术、机电一体化技术、数控技术、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销等。
四、重点专业
国家级精品专业：制冷与空调技术
中央财政重点支持专业：物联网应用技术、物流管理
教育部教学改革试点专业：制冷与空调技术、市场营销
山东省品牌专业：会计电算化、制冷与空调技术、物流管理
