想学厨艺没时间？现如今，很多上班族都想多学一门技能，避免工作不顺时，还能有一项能够养家糊口的技能，而且当今厨师行业也是非常不错的。近期有很多朋友来咨询山东蓝海职业学校短期培训专业情况，那么小编就满足你，快来看看你想学习哪项专业吧！
山东蓝海职业学校短期专业介绍
一、厨师专修班
1、开班时间：4月、7月
2、学习内容：50款流行鲁菜、川菜、粤菜、特色菜及酒店时尚流行菜品燕、鲍、翅、参、肚等干货的涨发等20款精致冷菜制作
3、学习时间：6个月，学会为止
4、学习形式：集中训练+岗位师徒帮带
5、费 用：6000元
二、精英厨师班
1、开班时间：4月、7月
2、学习内容：80款各菜系酒店时尚流行菜品中高低档原料加工和制作，主要烹调技法、燕、鲍、翅等高档原材料的涨发和制作40款精致冷菜制作各类喜庆宴席整体设计和制作
3、学习时间：12个月
4、学习形式：集中训练+酒店大厨岗位指导
5、费 用：9000元
三、中点师专修班
1、开班时间：3月、7月、9月
2、学习内容：40款各类水饺、饼类、包子类、面类、酥类、小吃类产品，各原料、口味馅心的制作8款营养粥的煲制
3、学习时间：3个月
4、学习形式：集中训练+岗位实训
5、费 用：3500元
四、西点师专修班
1、开班时间：3月、7月
2、学习内容：共50款西点品种，涵盖蛋糕、派塔、芝士类甜品、各类慕斯等制作技术，法式面包的烘焙制作技术；曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、
吐司、提拉米苏等高星级酒店流行西点制作技术
3、学习时间：6个月
4、学习形式：分模块阶段提升+岗位实践
5、费 用：5000元
五、西餐精英班
1、开班时间：4月、7月
2、学习内容：西式基础汤制作以法餐、意餐为主，系统学习基本功、前菜、沙拉、主菜等市场流行的西式菜式。共50款
3、学习时间：6个月
4、学习形式：分模块阶段提升+岗位实践
5、费 用：7000元
六、特色雕刻冷拼技能
1、开班时间：7月
2、学习内容：花、鸟、鱼、虫果蔬雕龙凤人物果蔬雕泡沫雕
3、学习时间：1个月，学会为止
4、费 用： 4000元
看了山东蓝海职业学校短期培训专业的介绍，你都清楚了吗？是不是非常全面呢？有你想要学习的方向吗？有就快来山东蓝海职业学校报名吧！
