招生对象
年满13周岁以上具有初中以上文化程度以及热爱烹饪，大中专班年龄在13-20周岁、短期班21-45周岁，身心健康、思想端正、无传染性疾病，应、往届毕业生、退伍军人均可。
招生条件
（1）中餐学院：凡年满13岁，应、往届初高中毕业生（以及中职/高职高专学生），热爱烹饪行业，对烹饪有兴趣，身体健康，具备独立自主学习厨艺的能力，零基础可入学报名；
（2）酒店管理学院：凡年满14岁，应、往届初高中毕业生（以及中职/高职高专学生），热爱餐饮行业，对餐饮行业有兴趣，身体健康，具备独立自主学习厨艺的能力，零基础可入学报名；（女160CM/男170CM）
（3）西点西餐学院：凡年满13岁，应、往届初高中毕业生（以及中职/高职高专学生），热爱西点西餐行业，对西点西餐感兴趣，身体健康，具备独立自主学习的能力，零基础可入学报名；
（4）短期培训学院：凡是热爱厨师行业，对烹饪有兴趣，对餐饮行业有创业兴趣的有志人士，均可报名。
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