高中学历能考营养师，中级营养师的报考条件为连续从事本职业工作1年以上；具有医学或食品专业中专毕业证书；经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
国家营养师分为四个等级。
四个等级为：公共营养师四级（中级）、公共营养师三级（高级）、公共营养师二级（技师级）、公共营养师一级（讲师级）。
由国家人力资源和社会保障部统一鉴定，考试合格可获得由获国家人力资源和社会保障部颁发的"公共营养师职业资格证书"，证书实行统一编号登记管理和国家劳动部官方网站网上查询，是求职、升职、晋升、包括出国等的法律上的有效文件，可记入档案全国通用。
