通海县职业高级中学，创建于1983年,是县直属公办学校，素以“管理严、校风正、专业精、质量好，就业畅”赢得社 会的广泛赞誉。三十年励精图治，追求卓越，敢为人先，通海职中人用自信，勤奋和智慧，不断刷新办学成绩，点燃办学的新亮点,在玉溪市职业教育的发展中独树一帜，被评为“省级示范性职业学校”。
通海县职业髙级中学以烹饪专业为知名品牌、特色专业，学校坚持品牌立校、质量兴校’倡导“为学生终身发展服务，为学生创造美好未来”的教育理念，践行“面向社会办学校、适应市场需求、强化师生素质、突出技能育人”的办学宗旨。
创新办学模式，推进课程改革，拓宽合作渠道，至诚至精,精业强技，着力打造以“一流师资、一流设备、一流环境、一流质量”为内涵的优质教育，以突出的专业特色和人文精神塑造学生。对接高校、联姻行业、企业，构建多层次学历、多渠 道就业的办学格局，让每一位学生“做人有品德、就业有优势、创业有能力”。
本专业是经省教育厅评估确定的省级骨干专业。为酒店、宾馆、饭店、企事业单位培养中式烹调师、西式烹调师及餐饮管理人员。最后一年安排到省内外知名的酒店、宾馆实习就业。主要学习中西式面点制作、中西餐烹调技术、刀工、食品雕刻、面塑、成本核算、营养搭配、原料加工经营管理等相关课程。
报名需交材料：
01、初中(高中)毕业证。
02、参加中考的中考成绩单或中考准考证。
03、学生本人二代身份证原件或户口薄原件及复印件3份。
04、户口簿主页(指盖有省公安厅及户口所在地派出所两个公章)复印件2份。
05、年龄未满16周岁的学生需监护人(家长)身份证或户口簿复印件3份。
