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开设生物产品检验检疫专业大学有哪些

开设生物产品检验检疫专业大学有哪些

开设生物产品检验检疫专业大学有3所,分别是:湖北生物科技职业学院、广东文理职业学院、福建生物工程职业技术学院。

生物产品检验检疫专业是什么

生物产品检验检疫主要研究生物化学、动植物检疫、微生物检验、食品卫生检验等方面的基本知识和技能,进行动物、植物、农畜产品的检验检疫与卫生检测等。例如:鸡、鸭、小麦、水稻等动、植物疫病与病虫害的检验与防治,蔬菜农药残留的检验与化验,猪肉、牛肉等禽畜产品的检疫与卫生检测等。

主要课程包括:《生物化学》、《微生物学》、《植物病理学》、《昆虫学》、《植物检验检疫》、《动物卫生检验学》、《微生物及免疫检验技术》、《食品卫生检验技术》、《有害生物风险分析》、《动植物检验检疫法规》

生物产品检验检疫专业的培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物产品检 验检疫、微生物检测技术、化学分析等基本知识,具备生物产品的理化检测、仪器分析、微 生物检测等能力,从事生物产品的样品处理、分析检测、数据处理、测定方法研发、动物检 疫等工作的高素质技术技能人才。

就业方向:主要面向生物产品生产企业、检测机构等,在样品处理、分析检测、数据处理等岗位群, 从事生物产品的理化检测、仪器分析、微生物检测、测定方法研发、动物检疫等工作。

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