开设烟花爆竹技术与管理专业大学有2所，分别是长沙职业技术学院和湖南安全技术职业学院。
烟花爆竹技术与管理专业是什么烟花爆竹技术与管理主要研究烟火原理、烟花爆竹生产工艺、烟花爆竹燃放与安全技术等方面的基本知识和技能，进行烟花爆竹的燃放、生产、质量检测、产品研发、销售管理以及影视烟火特效的制作等。
主要课程
《烟火原理》、《燃放设备》、《烟花爆竹燃放安全与技术》、《烟花爆竹生产工艺》、《烟花爆竹质量安全技术》、《烟花爆竹机械化技术》、《烟花爆竹产品概论》、《民爆技术与管理》、《影视烟火》 部分高校按以下专业方向培养：燃放技术、营销管理、质量检测、影视烟火艺术、产品与工艺设计。
烟花爆竹技术与管理专业的培养目标及就业方向培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烟花爆竹产 品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识，具备烟花爆竹生 产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能 力，从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。
就业方向
主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位，在生产、 检测、监督等岗位群，从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。
