开设畜牧工程技术专业大学共有四所高校分别是新疆农业职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、包头轻工职业技术学院、玉溪农业职业技术学院。
开设畜牧工程技术专业大学| 序号 | 院校名称 |
| 1 | 包头轻工职业技术学院 |
| 2 | 山东畜牧兽医职业学院 |
| 3 | 甘肃畜牧工程职业技术学院 |
| 4 | 新疆农业职业技术学院 |
| 5 | 江苏农牧科技职业学院 |
| 6 | 江西生物科技职业学院 |
畜牧工程技术专业培养目标:培养具备动物营养、动物生产管理等相关理论与技术，能够胜任现代化牧场建设和牧场技术管理的高端技能型专门人才。
畜牧工程技术专业主干课程及实践环节:动物微生物及免疫、畜牧场环境控制与规划、动物营养与饲料应用、动物疾病防治、动物繁殖、畜禽生产、计算机辅助设计、工程测量与制图、现代化牧场设计与施工。设有专项技能综合训练、顶岗实习等实践环节。
畜牧工程技术专业就业方向:毕业生主要就业岗位是现代化牧场建设施工员、牧场管理技术员，以及相关技术服务岗位工作。畜牧工程技术专业属于专科职业，比较冷门。
