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开设宝石及材料工艺学专业大学开设宝石及材料工艺学专业大学有：天津商业大学、河北地质大学、南阳师范学院、桂林理工大学、齐鲁工业大学、昆明理工大学、金陵科技学院、陕西国际商贸学院、郑州工商学院、长春工程学院、上海建桥学院、陕西服装工程学院、成都文理学院、滇西应用技术大学、江西科技学院等等。
宝石及材料工艺学专业主要课程有哪些材料科学概论、地质学基础、结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、物理化学、宝石鉴定原理和方法、宝石加工学、宝石包裹体，有色宝石学、钻石学、材料工艺学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、中国玉器概论、宝石商贸等。
宝石及材料工艺学专业就业方向宝石及材料工艺学专业毕业生可从事珠宝公司、宝石加工厂、执法机关、银行、拍卖公司、典当行、报社、杂志社等单位和部门从事与珠宝和材料工艺有关的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发等工作，也可以到专业学校、高等院校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺方面的教学和科研工作。
