开设农业水利工程专业的大学共有39所，分别是中国农业大学、华北水利水电大学、太原理工大学、内蒙古农业大学等。
开设农业水利工程专业大学| 序号 | 院校名称 |
| 1 | 中国农业大学 |
| 2 | 华北水利水电大学 |
| 3 | 太原理工大学 |
| 4 | 内蒙古农业大学 |
| 5 | 黑龙江大学 |
| 6 | 河海大学 |
| 7 | 安徽农业大学 |
| 8 | 武汉大学 |
| 9 | 四川农业大学 |
| 10 | 云南农业大学 |
| 11 | 西藏大学 |
| 12 | 西北农林科技大学 |
| 13 | 河西学院 |
| 14 | 宁夏大学 |
| 15 | 新疆农业大学 |
| 16 | 三峡大学 |
| 17 | 南昌工程学院 |
| 18 | 浙江水利水电学院 |
| 19 | 沈阳工学院 |
| 20 | 河北农业大学现代科技学院 |
| 21 | 河北工程大学 |
| 22 | 河北农业大学 |
| 23 | 山西农业大学 |
| 24 | 沈阳农业大学 |
| 25 | 东北农业大学 |
| 26 | 合肥工业大学 |
| 27 | 江西农业大学 |
| 28 | 四川大学 |
| 29 | 昆明理工大学 |
| 30 | 西藏农牧学院 |
| 31 | 西安理工大学 |
| 32 | 甘肃农业大学 |
| 33 | 青海大学 |
| 34 | 塔里木大学 |
| 35 | 石河子大学 |
| 36 | 扬州大学 |
| 37 | 长春工程学院 |
| 38 | 河套学院 |
| 39 | 太原理工大学现代科技学院 |
农业水利工程专业培养适应国家现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备坚实的自然科学基础和一定的人文社会科学基础，具备外语和计算机应用能力，掌握农业水利工程勘测、规划、设计、施工、管理和科学研究等方面的专业知识与专业技能，知识面宽、能力强、素质高、有创新精神的高级工程技术人才。
根据我国水资源的特点和社会需求，该专业注重培养具有较宽厚扎实的自然科学基础、较好的人文社会科学基础和外语综合运用能力；强化专业实践，注重全能训练，全面提高学生的实践动手能力和科学研究潜力。
该专业已在农业节水灌溉技术、城市园林灌溉技术、农业水资源高效利用、农业水土环境、城市水利工程等方面形成了明显的特色，所培养的学生具有较强的择业竞争能力及较宽的就业适应能力。
