学生的用脑量是非常大的，所以学生应该注意自己的饮食，不管课上课下都在不停的动脑，动脑背知识点，动脑做题，这个时候，家长可以适当给孩子煲一些补脑的汤，下面是小编总结的适合高中生补脑的汤品，供大家参考。
适合高中生补脑的汤品—莲子猪心汤
原料：猪心，莲子，鹿茸
配料：盐，味精
做法
1、把猪心清洗干净，切成薄片，莲子用清水浸泡软，去掉莲芯，洗干净备用。
2、把猪心、鹿茸和莲子放入炖盅，加入适量清水，再放入锅里隔水炖半小时，取出加盐和味精调味即可，这道汤可养心安神，有效提高记忆力。
适合高中生补脑的汤品—鱼头汤
原料：鲢鱼头，天麻，虾仁，香菇，鸡肉
配料：油，盐，味精，姜，葱
做法
1、把鲢鱼头洗干净，剖开两半，鸡肉和香菇洗干净切丁，虾仁洗干净备用，把姜切片，葱切段。
2、在锅里放油烧热，放入鱼头煎到两面金黄色，然后放放清水，加入鸡肉、虾仁、香菇和天麻，再加入盐、味精和姜葱煮开，再用小火煮半小时，这款鱼头汤可健脑益智和增强记忆力。
适合高中生补脑的汤品—冬瓜大虾汤
原料：冬瓜500克，大虾8只，
配料：香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。
做法：冬瓜去皮除籽，切成3 ～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出，盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫，加入冬瓜，用盐调味，洒入切成2～3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中，淋入少许麻油即可。此汤是儿子最喜欢的，美味可口，对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
适合高三生补脑的汤品—木瓜黄豆猪脚汤
原料：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克，
配料：盐，葱花，鸡精各适量。
做法：将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸，再放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中，再炖半小时。熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐，葱花，鸡精。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
