食品科学与工程专业以化学、生物学、工程学为理论基础，学习食品开发、贮藏、加工、营养、健康与安全的基础理论和过程工程技术。
食品科学与安全就业前景随着世界人口的增加，粮食危机日益严重。随着食品领域工业化时代的到来，人们越来越重视食品的营养与健康。食品科学与工程在工程设计、营养与健康、安全检测、食品工业监督管理等领域发挥着越来越重要的作用。
如今，随着时代的进步和科学技术的发展，食品工业进入了一个蓬勃发展的市场时代。随着西餐原料和烹饪方法逐渐融入中餐，加上快餐业的快速发展，人们越来越重视食品的营养和健康。此时，食品科学与工程专业不再只是过去玩票的头衔，也不再是传统视野中的负责人。相反，它已成为一种常规职业。
选大学、选专业、查分数线，推荐蝶变志愿软件填写模拟志愿。蝶变志愿系统采用大数据智能算法，根据考生的加分情况，检索出所有可以填报分数的大学。
食品科学与安全就业指导学生毕业后可从事食品生产技术管理、销售、质量控制、产品开发、科研、工程设计等工作。
毕业生可在食品加工制造、食品机械设备、食品原料及配料、食品物流及营销企业从事产品开发、生产、检测和销售。也可以报考科研院所、设计院所、大专院校的事业岗位，也可以报考卫生、技术监督、商检等部门的公务员。
