37.[生物——选修1：生物技术实践](15分)
绿色植物甲含有物质W，该物质为无色针状晶体，易溶于极性有机溶剂，难溶于水，且受热、受潮易分解。其提取流程为：植物甲→粉粹→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题：
(1)在提取物质W时，最好应选用的一种原料是___________________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲，不宜选用其他两种的原因是___________________________________。
(2)提取物质W时，振荡的作用是______________________。
(3)活性炭具有很强的吸附能力，在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是_______________________。
(4)现有丙酮(沸点56 ℃)、乙醇(沸点约78 ℃)两种溶剂，在提取物质W时，应选用丙酮作用提取剂，理由是__________________________________。
(5)该实验操作过程中应注意的事项是_________________(答出两点即可)。
答案：(1)新鲜 物质w受热、受潮易分解
(2)使物质w完全溶于加溶剂
(3)吸收有机溶剂和水分
(4)其沸点相对较低，温度过高会导致物质w分解
(5)新鲜的植物含有大量的水分，在干燥时注意控制干燥时间和温度，温度过高和时间过长会导致物质w分解
以上为全国高考三卷理科综合试卷的部分试题及答案，仅供参考。
