作为保定最著名的医院之一，河北大学附属医院被媒体曝光食堂脏、乱、差，对医护人员和患者的饮食健康构成威胁。
据媒体报道，3月29日，保定市市场监督管理局对河北大学附属医院食堂进行突击检查。手术室出现了很多问题，真的很头疼。从食品上看，检查人员发现了过期豆腐、过期食品添加剂和调味料，员工也存在不戴口罩、无健康证等不规范行为。相比较而言，这些都是小事，食品包装袋上躺着两具蟑螂尸体更是让人无法接受。
执法人员在现场发现的蟑螂
众所周知，无论何时发现蟑螂，都有很大概率“大规模”存活。看了报道，医院食堂的下水道长期无人清理，散发着恶臭，这种环境是蟑螂的天堂。
食物残渣如果不能及时清理，肯定会滋养很多害虫。
报道称，河北大学附属医院食堂卫生环境十分恶劣。地板上沾满了汤汁、油渍和面粉的混合物，砖墙上布满了厚厚的油渍，生熟食品摆放混乱，糕点房里甚至还放了老鼠药。这画风，这风格，这配置，就像是藏在巷子里的“苍蝇馆”。
不知道那些医护人员和患者在这样的环境下看到自己每天吃在嘴里的食物来自食堂是什么感受？
据了解，市场监督管理局工作人员已做现场笔录，食堂负责人和医院负责人已签字确认，不合格食品已全部回收销毁。媒体报道的最后还指出，河北大学附属医院作为医疗技术领先的三甲医院，深受广大市民的信任和认可，很多患者选择前来住院治疗。作为患者的“监护人”，医院食堂的食品卫生和质量安全出现了诸多问题，让人不寒而栗，给患者造成了难以预料的严重影响，与保定“以人为本”的宗旨背道而驰。
3月初，天津某学校餐饮企业被曝环境脏乱差，引发社会广泛关注。不知道河北大学附属医院食堂比谁好？
