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核桃开发利用

核桃开发利用

10月15日,小雨。记者跟随灵石县林业局工作人员来到梁家堰乡泉泽坪村的一片核桃经济林。一群年轻人围着核桃树热烈交流。他们是晋中职业技术学院的学生,在这里开始核桃树管护实践已经快一周了。

晋中职业技术学院老师向林业局工作人员

深秋的村里,寒意渐浓,核桃叶子已经变黄,有些已经掉落,但果树的后期管护也是重中之重,关系到第二年的收成。几年来,灵石县林业局和梁家堰乡党委、政府积极联系各方,与晋中职业技术学院合作,在梁家堰乡建立了核桃经济、林业、产学研结合基地。一方面为学生提供了现场学习的机会,最重要的是为村里带来了专业技术人员,为果树增收提供技术支持。同时,结合精准扶贫政策,他们在村里开展了多次核桃树管护专业技能培训,推广果树修剪、剪枝、水肥管理、病虫害防治等技术。

晋中职业技术学院的带队老师田老师告诉记者,每年他们都会带领学生到农村实习。最好的课堂是在田野和森林里,学生们可以将书本上学到的东西付诸实践,帮助老乡们增加果树收入。这才是实践课的真正意义。

同时,针对农村青壮年劳动力大多外出务工,核桃产业面临管护弱化的实际,灵石县林业局、梁家堰乡党委政府今年初引进农村青年创业者程琦在家乡创业,创办了一系列以核桃为主的食品加工企业, 投资近1000万元注册“陕西石羊山青农业有限公司”,通过电商平台采取公司+合作社+核桃基地+贫困户的模式,巩固和扩大核桃产业健康快速发展。

“有了专业的技术团队,有了果树的精细化管理,有了专业的销售人员来卖核桃,核桃经济为什么活不下去?”林业局工作人员告诉记者,通过各方的努力和实践,梁佳玉乡核桃经济的产业模式和制度成果逐步形成,集聚了乡村振兴的社会力量。

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