在桃城区,没人知道衡水大学,就像在衡水大学,没人知道恒源的小吃一样。这些信息平衡学院的学生对哪些摊位比较实惠,哪些摊位比较好吃,哪些摊位涨价了都了如指掌。现在来说说恒源门口有哪些好吃的最受学生欢迎。
在北校区的门口,有一个台湾省饭团的摊位,每天的销售都非常火爆,吸引了所有的小女孩。饭团是紫米做的,软糯有嚼劲。就凭它的颜值,就俘获了一大批女生的心,更别说和它颜值相匹配的美味了。卖饭团的是一个小哥哥,很害羞,但是笑容很甜。
小哥哥的饭团有很多种口味,可以在里面加入剁碎的鱿鱼或者鸡排、培根、火腿等食材。不同的食材价格不同。但是平均价格在六块钱左右,对学生来说真的很优惠。每次小哥哥做饭团,我都会看。我觉得看小哥哥做饭团是一种享受。
我哥的摊位很干净,车上一尘不染,让人一看就觉得不错。而且小哥哥真的很讲卫生,一直戴着一次性手套。小哥哥每次做饭团,都会先把竹板摊开,先铺上一大块海苔,然后从旁边的大桶里拿出一个饭团,均匀地铺在海苔片上。然后,小哥哥会撒上肉松干,加上你要的食材,还有一层松脆的东西,挤上沙拉酱,然后卷好饭团。一般饭团递到你手里都是热乎乎的,真的超级好吃。
饭团到底有多好吃?我这样给你描述吧。一口下去,沙拉酱甜甜的,糯米香。里面的食材香脆,有点甜咸的味道,让人一口接一口。简直是势不可挡的节奏。
在我小哥的摊位旁边,有一个卖泡水丸子的摊位。这个摊位也是最受学生欢迎的摊位之一。每天阿姨都会把肉泥拌好,放在大碗里。然后阿姨会用虎口挤肉泥,用小勺挖,一个小球就进了小砂锅。小砂锅里的水一直在沸腾,丸子一进去就开始凝固,慢慢变成肉白色。然后阿姨会把瓜片和萝卜片放进去煮。最后加风扇火,煮几分钟出锅。
叔叔负责做饭。首先大叔准备了一个外卖饭盒,里面加了紫菜、辣椒等调料,然后把肉丸粉丝倒在砂锅里。夫妻俩做了球,煮了,水球做好后递给学生。丸子爽滑咸度适中,冬瓜片萝卜片泡在汤里,软而不烂。粉丝光滑有弹性。再喝一口汤。辣椒的辣味和丸子的细腻口感真的是一绝。
我们都很喜欢吃这家的水沤丸子。如果你饿了,感冒了,或者觉得冷了,来一碗滚烫的水,寒气瞬间被逼出,身体也暖和了。
你吃过恒源的这些小吃吗?



