广东邮电职业技术学院创建于1949年，前身是广东邮电黄埔军校。2002年，经广东省人民政府批准，升格为普通高等职业院校。是广东省唯一一所公办全日制通信职业学院，入选全国首批现代学徒制试点单位、首批全国高职院校50强服务商、广州创新创业(孵化)示范基地。
2019年7月官网显示，学院校园面积10万多平方米，建筑面积9万多平方米。教职工400余人；下设六个学院:移动通信学院、信息与通信工程学院、计算机学院、经济与管理学院、现代学徒制教育学院、创业学院。建校以来，学校共培养全日制毕业生近5万人，函授教育和现代远程信息教育学生4万余人，联合办学在职研究生近7000人，社会服务培训500多万人次，为社会经济发展和产业升级提供了有力的人才输出和服务支撑。
学校依托信息通信产业，秉承产教融合、协同创新的办学理念，致力于倡导和践行终身教育理念。学校以“培养通信人才、提升客户价值、服务终身教育”为使命，构建了学历教育与在职培训共存共荣、共同发展的生态系统，强化自身造血功能，强化和提升学历教育，强化和拓展在职培训，构建了以学历教育为基础、在职培训为支撑的“双驱动双轨”。
