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作业西红柿炒鸡蛋

作业西红柿炒鸡蛋

据中国青年报报道,近日,教育部印发《义务教育劳动课程标准(2022年版)》(以下简称《标准》),明确将劳动从综合实践活动课程中分离出来,分为日常生活劳动、生产劳动和服务劳动,并根据不同学生设置不同的实践内容和要求。

《标准》详细设定了各年龄段学生的学习目标,如烹饪、营养等。5-6年级的学生要用煎、炸、炖等简单的烹饪方法,做2-3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎蛋、炖骨汤等。,并参与从选菜洗菜到做饭上菜的全过程。这样的具体规定看似很难操作,但菜或汤的制作和味道应该是次要的,重点是让孩子体验劳动过程。

需要指出的是,标准在各地的实施和执行,不应过度机械复制和照本宣科,而应就地改造“劳动”,将劳动与地方特色、社区产业、民俗传统有效融合,鼓励更多“因地制宜”、“连接社区”的劳动和实践。

总之,针对各地办学条件不同、学校资源禀赋不同的情况,各地在推进和实施劳动教育的过程中,除了完成“规定动作”之外,各地还可以根据自身条件和地方特点,创新推进劳动教育,使之与地域基础和社区文化有机融合,做到兼收并蓄,百花齐放。(中国青年报;测试版)

来源:国家商报

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