随着中国经济的快速发展，国内旅游收入成为地方财政收入的重要组成部分，旅游人才培养成为国内高校发展和规范的热点方向。在众多高校中，本科旅游相关专业不少，但国内独立的旅游院校屈指可数。目前，有2个本科学院和7个专科学院。随着旅游业发展的社会需求，三所旅游院校被其他类型的院校改建。从发展实力和就业前景来看，实力并不平衡。
第一个:桂林旅游学院
桂林旅游学院，位于历史文化名城桂林，是一所纯品牌旅游学院，由原桂林旅游学院改建而成。是国内仅有的两个旅游本科专业之一，以旅游为主。
学校是联合国世界旅游组织重点支持单位及其教育委员会附属会员单位，亚太旅游协会教育会员单位，中国-东盟旅游人才教育培训基地，中国旅游院校五星联盟主办院校之一。荣登《酒店人》杂志“酒店行业十大最受欢迎国内旅游院校”榜首。王牌专业:旅游英语、旅游日语、酒店管理、旅游管理、景区开发与管理、装饰艺术设计、环境艺术设计、导游、商务英语、餐饮管理与服务、旅行社管理、电子商务、会展策划与管理。
第二:四川旅游学院
四川旅游学院，位于四川省成都市，由原商务部川菜学院改建而成，以餐饮管理为主。是国内第一个独立的旅游本科，餐饮背景。其王牌专业是烹饪技术与营养、西餐技术、酒店管理，其他优势专业:房地产管理、旅游管理、运动休闲管理、工商管理、物流管理、市场营销。
第三，南京旅游职业学院
南京旅游职业学院，由中国最早的旅游专业学校南京旅游学校创办，也是中国唯一一所专门培养和造就酒店管理人才的高等院校，由中国酒店业黄埔军校-金陵酒店管理干部学院合并而成，以酒店管理为主。由中国旅游院校五星级联盟主办，全国最大的酒店人才培训中心，江苏省示范性高职院校，全国职业院校旅游示范校，全国旅游职业教育校企合作示范基地。拥有酒店管理、酒店管理、旅游管理、酒店管理、计算机网络技术、餐饮管理与服务等一大批优质王牌专业。
第四，上海旅游学院
上海旅游学院，又称上海师范大学旅游学院，是由国家旅游局和上海市共建的独立旅游学院。是中国唯一一所以旅游管理为主的国家示范性旅游高职院校。其重点专业包括酒店管理、旅游管理、会展策划与管理、会计学、电子商务、旅游英语、旅游日语、应用韩语、应用西班牙语、烹饪技术与营养等。
第五，浙江旅游职业学院
浙江旅游职业学院位于杭州，由原浙江省旅游职业中专改建而成，由国家旅游局和浙江省共建。是国家旅游类唯一的国家骨干职业院校，唯一的国家旅游标准化示范院校，第一所获得联合国世界旅游组织旅游教育质量认证的旅游院校，中国旅游院校五星联盟主办的院校。以旅游管理为主，有旅游管理、酒店管理、物业管理、导游、旅行社管理、会计、商务英语等王牌专业。
六、山东旅游职业学院
山东旅游职业学院位于济南，由原山东省旅游学校改建而成，由国家旅游局和山东省共建。学院是中国旅游协会常务理事单位，中国旅游协会教育分会副会长单位，开设了山东省旅游发展研究中心、山东省旅游培训中心、山东省葡萄酒培训中心、旅游世界杂志社。并与洲际、凯宾斯基、喜达屋、香格里拉、文华东方、华美达等国际著名酒店管理品牌，广州白天鹅宾馆、上海国际会议中心、花园酒店、西郊宾馆等一大批五星级酒店，世界之窗、上海华侨城欢乐谷等知名旅游企业建立了长期稳定的实习和就业合作关系。山东示范校有酒店管理、烹饪技术与营养、公共营养学、旅行社经营与管理。
第七，郑州旅游职业学院
郑州旅游职业学院由原国家重点学校郑州旅游学校升级创办，是一所纯品牌旅游学院，河南旅游职业教育集团董事长单位。拥有酒店管理、烹饪技术与营养、旅游管理、旅游英语、酒店管理、旅行社管理、导游、商务英语、民航商务、航空空服务、机械等王牌专业。
第八，青岛酒店管理职业技术学院
青岛酒店管理职业技术学院坐落在青岛海滨，是中国第一所独立的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东商业集团有限公司，由原青岛餐饮服务学校和青岛商业学校合并而成。设有酒店管理、旅游管理、会展策划与管理、国际邮轮乘务管理、韩语应用、烹饪技术与营养、中西糕点、西餐技术、营养与餐饮、酒店装修等专业。
第九，黑龙江旅游职业学院
黑龙江旅游职业学院位于哈尔滨，由原黑龙江旅游学校、黑龙江食品工业学校、黑龙江服务学校和黑龙江二轻职工大学合并而成。它重视多方面的发展。其王牌专业为酒店管理、旅游管理、财务管理、汽车检测与维修、旅游日语、食品质量与安全监管、数控技术、汽车应用技术、中西糕点技术。地处东北黑龙江，整体分数不高。
以下三所大学虽然不是旅游专业出身，但自改建以来，得益于国内旅游业的快速发展和对人才的大量需求。他们发展很快，得分很低，值得参考。
河北旅游职业学院第一名
河北旅游职业学院位于河北省承德市，由原承德大学改建而成。他出身于农业院校，却擅长导游、旅游管理、兽医学、酒店管理、营销与策划、电子商务、会计电算化、园林技术、中草药种植。
第二名，山西旅游职业学院
山西旅游职业学院位于山西省太原市，由原山西规划统计学校升级改造而成。其王牌专业为旅游管理、导游、酒店管理、烹饪技术与营养、应用韩语、会计学。
第三名，云南旅游职业学院
由国家重点学校昆明地质矿产学院改建而成的云南旅游职业学院，是中国-东盟旅游人才培养基地，王牌专业为计算机信息管理、旅游管理、旅行社管理、酒店管理、导游、烹饪、工程勘察。
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