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贵阳哪里有绿壳鸡蛋卖

贵阳哪里有绿壳鸡蛋卖

昌县位于贵州省中南部,气候温和,雨量充沛,昆虫、嫩草等动植物饲料丰富,适宜散养土鸡。由于当地山高坡陡,一旦交通受阻,优质绿壳鸡蛋销售受阻,很难有市场。如今,农民将手伸向高山森林,借助Tik Tok电子商务,绿壳鸡蛋被更多人看到和认可。

绿蛋借助电商走向全国。

绿壳蛋是贵州特有的鸡蛋品种,蛋小,外观呈淡翠绿色,壳薄,蛋白厚,蛋黄深黄色,黄亮清澈。入口的鸡蛋有弹性,滑滑的,细腻但不干燥,新鲜无味。其丰富的宏量营养使其味道清新。

据贵州师范大学分析测试中心检测,长顺绿壳鸡蛋胆固醇比普通鸡蛋低37%,硒、碘高5倍,锌高3倍。此外,绿壳鸡蛋还富含大量有益的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂以及多种微量元素和维生素。

绿壳鸡蛋虽然质量高,但当地山高坡陡,一度堵塞了交通,阻碍了销售。当地一位商人说,“除了长顺附近的大排档和超市,其他地方都不会卖绿壳鸡蛋。甚至很多北方人都不知道这种鸡蛋,一天只出三四单也是常事。”

但现在不同了。绿壳鸡蛋借助Tik Tok电商平台销售,突破了商家与客户之间的渠道壁垒,小鸡蛋也“火了”。

长顺县村民的清晨是从鸡叫开始的。早上7点,辛勤的农民早早起床了。他们拿大豆、玉米、红薯的碎粒面喂散在山里的鸡。下午,农民们变成了包装工,装箱、打包、邮寄……把绿壳鸡蛋从长顺运到全国各地。

长顺县从事鸡蛋相关产业的村民比例不小,农民的主要生活前景和经济来源都围绕着绿壳鸡蛋。

“电子商务在Tik Tok创造了一种新的方式。Tik Tok的核心品牌对电子商务感兴趣。起初,它就像一个内容平台。当大家对这个平台的认可度足够高的时候,大家慢慢发现,在这个平台上,不仅可以收获信息,还可以买到物美价廉的好货,这是传统销售模式所不具备的。”当地一位商人说。

“早上捡鸡蛋,下午打包”

苗园园是长顺当地一家集种植、养殖、再加工、仓储、物流、销售为一体的公司。其主营业务是绿壳鸡蛋。为了解决卖货的问题,2021年8月,苗媛媛初步尝试了Tik Tok电子商务平台。10月,商品直播正式开始。

直播刚开始的时候,主播每天直播6-8个小时,但是很少有人对直播间感兴趣。然后主播改变了直播的内容:展示散养鸡的环境,“让大家知道鸡蛋是怎么来的”,敲鸡蛋让顾客看到品质,用福利和互动吸引顾客。Tik Tok的电商也积极举办各种活动,推广、引进人才帮助带货,并对贵州进行定点帮扶,给予一定的流量支持。

慢慢的,一些顾客被吸引购买,对绿壳鸡蛋的品质高度认可后,又继续购买。12月下旬,Tik Tok @妙家园迎来了第一个订单爆款。除了单量增加,店铺的口碑评价也在上升。功夫不负有心人,苗家的圆员工不仅开心,压力也很大。如何保证绿壳鸡蛋到达客户手中时依然品质优良?这对他们来说很困难。

首先,是选择。鸡蛋的选择有严格的标准。不同年龄的鸡下不同大小的蛋。新生鸡蛋数量有限,而老鸡下的蛋营养价值不高。为了销售方便,长顺绿壳蛋一般由成熟鸡产下,重量在48克到55克之间,比市面上的普通鸡蛋略小。

然后就是物流。苗媛媛选择顺丰快递,内镶珍珠棉填充,内外5层包裹,100%售后保障。“一般生鲜不支持7天无理由退货。因为物流有一定的时效性,新鲜度会变质,但是破损、裂缝、变质我们可以全额赔偿,这也影响到很多商家。”苗园园的负责人说。

在Tik Tok电子商务的带动下,全村都“勤快”了。村民早上喂鸡捡蛋,下午打包运输。许多人开始做两份工作。

最初,加缪圆圆生态土鸡蛋场只有6名员工,现在有40多名员工。绿蛋产业不仅方便了企业用工,还部分缓解了当地的就业问题,解决了产业链周边乡镇110多名村民的就业。如今,贵州加缪元元已累计销售纯粮土鸡蛋67万枚,超过2000万枚,成为Tik Tok电商顶级鸡蛋品类。

绿壳鸡蛋市场前景广阔。

村民们都很清楚,长顺高山森林里散养的鸡下的绿壳蛋受到了大家的好评。但他们也对一些商家自称“散养鸡”的行为感到愤慨。

对此,苗媛媛采用直播的方式,呈现了散养鸡的真实养殖环境。“我们的消费者消费能力很强,但他们只是没有尝试过。通过Tik Tok电商从声音到图片的讲解,可以现场展示散养鸡的环境,可以激发部分客户的购买热情。买过之后,他才真正体会到什么叫‘一价一货’,他还会回来再买。”苗园园的负责人说。

“我们做农产品有一个很大的优势,就是从源头上掌握在自己手里,所以我们可能会更地道,包括客户的反馈,会更好。我们对卖电商这块很有信心。”

5月,Tik Tok电子商务公司“山货上头条”进入贵州,专注于农村地区的“人、货、市场”。长顺绿壳鸡蛋是这次活动支持的主要商品。以苗媛媛为代表的农民加入进来,通过短视频、直播等方式推广地标农产品,帮助家乡农业特色产业实现从“扶贫产业”到“致富产业”的进一步发展。

据悉,“山货头条”发力电商,旨在以丰富的农村短视频和直播增加农产品市场关注度,以专项帮扶和培训指导促进农产品商家可持续发展,以长期规模化运营支持助推农民增收和农业增效。

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