据沧州医学高等专科学校官网，设有“六系三部”，包括医学系、护理系、医学技术系、药学系、口腔系、健康管理与服务系和基础医学部、公共课部、思想政治理论教学研究部，以及1个科技研发中心。
开设临床医学、口腔医学、口腔医学技术、针灸推拿、中医学、护理、助产、药学、中药学、药品经营与管理、药品质量与安全、药品生产技术、眼视光技术、医学检验技术、医学影像技术、医学营养、康复治疗技术、医学美容技术、心理咨询、健康管理、预防医学21个专科专业。与河北医科大学联办5个专接本专业，即临床医学、护理学、医学影像技术、医学检验技术、康复治疗技术。
2、沧州医学高等专科学校比较好的专业名单高水平专业群建设名单：临床医学
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：临床医学
中央财政支持的高等职业学校重点建设专业：临床医学、药学
3、沧州医学高等专科学校简介沧州医学高等专科学校是经河北省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，是河北省优质高等职业院校立项单位、是现代学徒制试点单位。
学校的前身是始建于1958年的沧县专区医学院，1963年改建为河北沧州卫生学校，1994年被评为全国重点卫生学校，2004年5月经教育部批准升格为沧州医学高等专科学校。
